Se describe la mojama
como atún en salazón.Así su conservación
sin tecnología alarga.
Su volumen reducido
se explica porque ha perdidoel agua entre sus tejidos
El ojo del refranero
-más perspicaz que la cienciaque basaría en herencia
lo que solo es apariencia-
retrata en modo agorero
que "la mujer, con la edad,
se ajamona o se amojama”
... y ni presenta un diagrama
ni hace de ello una soflama
ni expone que sea un drama
lo que les pasa a las damas.
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